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La tourmente alimentaire : Pour une politique agricole mondiale

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La tourmente alimentaire : Pour une politique agricole mondiale Commentaires clients:

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5Des lois pour nourrir l’humanité
Par Yannick Lecornu
Les débuts de crise alimentaire, le débat intense sur les biotechnologies, les controverses sur les agro-carburants, la minéralisation des sols, les pénuries d’eau, … l’actualité nous interpelle chaque jour sur les résultats de nos choix politiques des dernières décennies en matière d’agriculture.En mêlant démonstration agronomique et exploration de l’histoire ancienne et contemporaine, ce livre offre au lecteur une véritable occasion de décrypter les mécanismes responsables de la situation actuelle. Mais, au-delà de ce brillant diagnostic, l’auteur soulève les questions sous-jacentes et propose : Les produits agricoles sont-ils des biens comme les autres ? Quels principes d’échange ? Quelles politiques ? Quelles instances ?L’articulation de l’ouvrage, de type Pourquoi?/Comment?, en fait un dossier documenté sur l’état des lieux doublé d’un véritable cahier des charges pour le siècle à venir.

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5très bon état
Par VEK
Le livre est en bon état et je n’ais pas des milliers de trucs à dire sur ce point autre que de réussir à faire 20 mots

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Telecharger Ebook Gratuit La tourmente alimentaire : Pour une politique agricole mondiale | Ebook | 4.5

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